Una manifestazione che punta all’innovazione per valorizzare i settori più tradizionali del comparto agricolo pugliese e aiutare le aziende ad affrontare i cambiamenti. Ma anche un occasione per sensibilizzare gli operatori sui nuovi processi produttivi richiesti da un mercato in continua trasformazione. A essere rinnovata anche nella sesta edizione, la partnership con FederUnacoma, la Federazione Nazionale Costruttori Macchine per l’Agricoltura. Ascolta le interviste a Sonia Villani, presidente Enoliexpo, Francesco Cherubini, direttore Enoliexpo, Gaetano Frulli, presidente Nuova Fiera del Levante, Simona Rapastella, direttore generale FederUnacoma, Massimo Tripaldi, vicepresidente Assoenologi, Stefano Caroli, presidente Associazione Frantoiani di Puglia e Donato Pentassuglia, assessore all’Agricoltura Regione Puglia.