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CIBO E TERRITORI
Agriturismo, modificata la legge regionale della Puglia
Aumento dei posti letto e procedure più semplici nel rilascio delle autorizzazioni: sono alcune delle modifiche alla legge che disciplina le attività dell’agriturismo regionale,...
Xylella, il Consiglio regionale della Puglia istituisce una Commissione d’indagine
Una Commissione di indagine per accertare eventuali responsabilità amministrative nell’ambito delle attività di contenimento della Xylella fastidiosa in Puglia. Il Consiglio regionale della Puglia...
Agricoltori in protesta, la marcia su Foggia
Non si arresta la protesta degli agricoltori pugliesi. Dopo la levata di scudi registrata a Bari lo scorso venerdì 26 gennaio, sono circa 200...
La protesta degli agricoltori europei arriva in Puglia
La protesta degli agricoltori è arrivata anche in Puglia. Un centinaio di trattori hanno marciato in mattinata sulla Statale 100 fino a Parco Perotti...
Cartellate, polpo, sponzali e stracciatella
Dalle mani di un giovane cuoco, i tipici dolci a forma di rosa, le cartellate, diventano ottime basi per un gustoso piatto da consumare...
Giovani e agricoltura, in arrivo il Servizio Civile Agricolo
Una nuova opportunità anche per i giovani pugliesi di avvicinarsi al mondo agricolo, strettamente legato all’agroalimentare. Ma anche di toccare con mano le innovazioni...
Calamità in agricoltura, taglio ai fondi per le polizze assicurative agevolate
Quasi dimezzato il contributo pubblico sulle polizze assicurative per le calamità in agricoltura. A farne le spese sono le aziende agricole, esposte a costi...
Cibo Comune, presentata a Lecce la proposta di delibera
Con la proposta di delibera presentata a Palazzo Carafa, la Giunta comunale darà inizio al percorso istituzionale per la stesura e l’adozione del Piano...
Mercati contadini nelle regioni del Mediterraneo e dell’Africa, al via il programma di formazione
Dall’Africa in Salento, per imparare a organizzare e gestire un mercato contadino, con l’obiettivo di valorizzare l’attività agricola e combattere l’insicurezza alimentare. Al via...
Agriturismo e festività natalizie, bilancio in chiaroscuro per la Puglia
Da un lato il calo delle presenze straniere negli agriturismi pugliesi, dall’altro, il sold out di pranzi e cene in masseria. Luci e ombre...
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